Prezzemolo e Vitale

Studio DiDeA firma il progetto del nuovo punto vendita di Prezzemolo e Vitale al 388 King.s Rd Chelsea nel cuore di Londra. Il negozio è una combinazione tra una drogheria di quartiere e una gastronomia di eccellenze siciliane ed italiane, e si presenta attraverso due grandi vetrine su strada sviluppandosi in 160 metri quadri su piano unico.

L’ingresso è marcato da grandi e colmi banchi gastronomici che segnano il percorso ed invitano ad esplorare la zona di vendita, dove isole centrali soddisfano la necessità di esposizione dei diversi prodotti, come le scaffalature modulari che rivestono quasi tutte le pareti. Gli arredi disegnati da Studio DiDeA sono stati realizzati con la collaborazione di AFA arredamenti.

La scelta ristretta ad alcuni materiali definisce il carattere accogliente e ricercato di Prezzemolo&Vitale: le parti verticali in legno massello di rovere con finitura naturale si alternano al grigio antracite che prosegue sul soffitto dove gli impianti sono lasciati a vista. Uno zoccolo in ferro scuro scorre lungo l’intero spazio e delinea il contrasto cromatico con il parquet e il gres del pavimento. A coronamento delle pareti con scaffalature una fascia di ferro e vetro opaco retrolluminato da strip led simula delle finestrature industriali. Conclude il locale la cantina, una zona speciale, resa distinta da un’illuminazione soffusa e dalla diversità materica degli scaffali grigio scuro in MDF laccato, e dal pavimento in piastrelle esagonali in gres beige.

“Volevamo creare un’atmosfera calda, accogliente, elegante ma al tempo stesso informale. Abbiamo usato materiali ispirati all’industrial design mantenendo l’eleganza del marchio Prezzemolo&Vitale e dei prodotti di eccellenza che propone” commentano gli architetti.

Fondata circa trent’anni fa a Palermo da Giuseppe Prezzemolo e Giusi Vitale, Prezzemolo & Vitale è una catena di supermercati di medie dimensioni che conta sei punti vendita a Palermo e due a Londra. Fonda le proprie radici in un’antica bottega alimentare di quartiere che coniuga una cura artigianale per il prodotto e una visione contemporanea di quello che deve essere oggi un food store di alta qualità per la spesa quotidiana.

 

Studio DiDeA designs the new Prezzemolo&Vitale London store located on the affluent Hings Road, Chelsea. The shop combine the traditions of a neighbourhood store with a high and deli selling only the very best, traditional Sicilian as well as Italian delicacies, and it shows two large windows at street level with an inside  space of 160 square meters on one floor.

The entrance is defined by the two big ad full food counters marking a path and inviting to explore the inside of the shop, where products are exposed on freestanding refrigerators and almost all the walls are lined with modular shelves. The forniture custom designed by Studio DiDeA has been realized with the colllaboration of AFA arredamenti.

The use of few chosen materials defines the welcoming and refined atmosphere of Prezzemolo&Vitale: the parts in solid oak wood with a natural finishing alternate to the dark grey continuing also on the ceiling with machinery system let uncovered. At the bottom a black  iron base runs alla around the perimeter creating a cromatic contrast with parquet e gres. On the upper level a strip simulating industrial windows made by iron and opaque backlit glass contribuites to a warm diffuse lighting. The canteen located in the rear part distinguishes itself by a different lighting a softer one and by the different  material of rhe shelves: lacquered grey MDF; the floor is paved with beige exagonal gres tiles.

“We wanted to create a welcoming, elegant and warm atmosphere but keeping it informal at the same time. We used material inspired by industrial design still keeping the elegance of P&V brand and its excellent products” the architects explain.

Founded 30 years ago by now husband and wife team Giuseppe Prezzemolo & Giusi Vitale, the store, which has over six locations in Palermo, Italy, is a shopping destination selling only the very best, traditional Sicilian as well as Italian delicacies. A love for food and a keen eye for selecting hight quality items only runs through the veins of the P&V family.

 

Crediti/Credits

Cliente/Client: Prezzemolo & Vitale UK LTD

Progetto/Design: Studio DiDeA

Collaboratori/Collaborators: Arch. Maristella Galia

Servizi forniti/Services: Ristrutturazione, Progetto d’interni, Direzione Lavori/Refurbishment, Interior Desiogn

Anno/Year: Giugno – Ottobre 2017/ June – October 2017

Luogo/Place: 388-390 Kings Road, London, UK

Superficie/Area: 202,70 mq/sqm

Imprese/Companies –

Impresa di costruzione/Building Contractor: Euroinfissi di Ignazio Gambino

Finestre/Windows: Euroinfissi di Ignazio Gambino

General Contractor: AFA Arredamenti

Impianto Elettrico/Electric Plant: Walter Pilan

Montaggio attrezzature refrigeranti/Cooling system: VRC COLD SRL

Progettazione illuminotecnica/Lighting: LOS Project

Materiali/Materials: Legno, Acciaio, Mdf/Wood, iton, MDF

Pavimenti/Flooring: Gres porcellanato Hex Etruria Design, Parquet rovere naturale/grey porcelain gres Hex Etruria Design, oak parquet.

Illuminazione: Accademia Centro di Illuminoteca Palermo

Fornitori/Suppliers: Arneg Italia, Accademia Centro di Illuminotecnica, Ares by Flos, Il Fanale, I-Led, Esse-Ci, Arneg, Berkel, Etruria design, RCS Audio.

Budget: 500.000,00 €

Fotografie/Pictures: Studio DiDeA